Toko Kue Abun Singkawang, Toko Jadul Sejak 1970an

Toko Kue Abun Singkawang ini baru saya kunjungi setelah 1 tahun lebih tinggal di kota Singkawang.

Kok bisa?

Iya, soalnya nggak ada yang ngasih informasi kalau ada toko legendaris ini.

Saya akhirnya tau tentang Toko Kue Abun ini karena saya kedatangan teman, yang dulunya menghabiskan masa kecilnya di Singkawang.

Mau tau ceritanya?

Yuk baca terus…

 Toko Kue Jadul di Singkawang 

Jadi, seperti yang saya ceritakan sebelumnya, seorang teman dari Jakarta datang ke Singkawang.

Tak lama dia bercerita bahwa kunjungannya ke Singkawang ini untuk bernostalgia.

Masa kecilnya memang dihabiskan di kota Singkawang.

Sampailah pada topik cerita tentang kuliner Singkawang.

“Dulu tuh ada toko kue yang rumahan gitu, kalau nggak salah letaknya di dekat Kantor Polisi, jualannya kue chiffon hijau jadul gitu, tau nggak tempatnya?”

Jeng jeeeeengg, sibuk memutar otak tapi jawaban yang muncul hanya,” Oh, mungkin Toko Kue Cherry ya, itu tokonya jadul juga sih…”

Tapi berikutnya kembali nggak yakin, karena belum pernah beli kue chiffon hijau di Toko Cherry hahaha….

Adanya hanya Cake Kuning Telur dan sejenisnya. Banyak sih macamnya, tapi tidak ada Chiffon Hijau.

Akhirnya, karena penasaran jurus bertanya pada ‘sesepuh’ dimulai.

Grup ibu-ibu menjadi tempat bertanya pertama kali.

Dan pada akhirnya muncullah sebuah jawaban.

“Oh ada Bu, mungkin toko kue yang dekat Patung Jempol Bu. Itu katanya toko jadul juga, tapi nggak tau bukanya kapan saja. Kadang buka kadang tutup soalnya.”

Waduuuhh…

Ya sudahlah, kapan-kapan saja kalau lewat kita mampir.

Entah kapan.

 Sejarah Toko Kue Abun 

Ternyata ada juga kesempatan lewat di depan toko ini.

Awalnya mau nyari di Google tapi kan nggak tau nama tokonya apa.

Ternyata namanya Toko Kue Abun.

Beneran, tokonya memang di rumah kecil gitu.

Jadul dan biasa banget.

Tapi pembeli yang masuk keluar toko terus ada.

Padahal plang nama tokonya aja nggak ada.

This is ‘Word of Mouth’ rasanya.

Dan akhirnya masuklah kami ke toko ini.

Langsung curious lihat-lihat dan sok-sok akrab dengan yang jual.

Hanya sendirian penjualnya.

Cici ini yang melayani, memotong kue, membungkus, mungkin bahkan yang membuatnya juga.

Mulanya kita semangat banget untuk bertanya-tanya,

“Ci, toko ini sejak kapan ya? Kayaknya sudah lama banget…”

Tapi ternyata jawabannya hanya,” Kamu belum lahir pasti…”

Udah gitu aja donk hahaha…

Langsung saya putuskan baiknya untuk informasi tambahannya cari di Google saja yaaa…

Padahal kita penasaran loh mau nanya nanya-nanya lagi, isi kuenya apa, cara bikinnya gimana, pegawainya berapa, dan sejuta pertanyaan layaknya wartawan sedang liputan…

Tapi ah sudahlah hahaha…

 Jual Kue Apa Saja 

Sebenarnya banyak kue yang dijual di sini.

Hampir semuanya cake sih.

Ada Chiffon Hijau yang kelihatannya adalah andalan di sini.

Lalu ada Cake Jadul, alias cake polosan doank original gitu.

Ada juga cake yang tengahnya seperti ada selainya, entah apa isi selainnya.

Ada juga bolu gulung versi kotak dan versi mini.

Banyak pokoknya, harus dicoba sendiri sepertinya semuanya.

 Chiffon Hijau 

Nah, sekarang mari kita fokus membahas Cake Chiffon Hijaunya.

Kuenya teskturnya lembut banget, dan jadul.

Jadul di sini maksudnya ya kuenya gitu doank hahaha…

Tidak ada hiasan atau apalah gitu di bagian luarnya.

Bener-bener hanya adonan hijau yang dipanggang.

Tapi ya memang rasanya enak, lembut, dan nggak bikin eneg.

Porsinya pun besaaaarrr…

 Harga Kue 

Harga kue di Toko Kue Abun ini bervariasi.

Kalau chiffon hijaunya satu kotaknya Rp 50.000,-

 Alamat Toko Kue Abun 

Nah untuk teman-teman yang mau ke sana, demi memudahkan pencarian di Google Maps, ini alamatnya ya, sama aja ini 2 alamatnya, hanya dari 2 arah yang berbeda :

Jl. Jend. Sudirman No.69, Tengah, Singkawang Tengah, Kota Singkawang, Kalimantan Barat 79111, Indonesia

Jl. Kalimantan, Condong, Singkawang Tengah, Kota Singkawang, Kalimantan Barat 79111, Indonesia

Ancer-ancernya deket sama Patung Jempol.

Dibaliknya Patung, karena itu kan jalan putaran.

Ada sederet rumah-rumah tua, nah salah satunya Toko Kue Abun, kelihatan kok dari jalan raya.

 Nomer Telepon Toko Kue Abun 

Nah, ini saya cantumkan juga nomer teleponnya.

Saya nggak tau sih secepat apa proses membalas telpon atau WAnya.

Tapi ya silakan dicoba saja.

Nomer telepon ini ditempel di dinding, jadi rasanya memang untuk kontak pembeli.

 Jadi, Recommend apa Enggak? 

So, kalau menurut saya sih toko ini wajib juga untuk didatangi.

Sudah berkunjung ke Singkawang rasanya semua tempat kuliner di Singkawang perlu banget donk untuk didatangi.

Nah, selamat mencoba ya…