Resep Perkedel Jagung Pelas Bojonegoro
Resep Perkedel Jagung Pelas Bojonegoro.
5-6 buah jagung
8 butir bawang merah
5 butir bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1 ruas jari kencur
3 sendok makan gula
3-4 cabe rawit
2 sendok makan terigu
1 butir telur
Garam secukupnya
I ikat daun bawang merah (kalau ada) bisa juga diganti daun bawang pre diiris tipis2
1 lembar daun jeruk purut (bisa diiris atau dihaluskan dengan bumbu)
- Haluskan semua bumbu kemudian masukkan jagung yang sudah terlebih dahulu dihaluskan, masukkan 1 butir telur dan 2 sendok makan terigu aduk hingga rata kemudian beri irisan daun bawang goring sampai matang
Leave a Reply